| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | ||
| 总量 | 243克 | 香滑牛奶布丁热量/卡路里390千卡 | |||

1、将鸡蛋打散

2、加入牛奶一起拌匀

3、加入适量白糖

4、蒙上保鲜膜再戳几个洞

5、蒸3-5分钟

6、成品
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美白、预防骨质疏松、改善视力等功效;可与蜂蜜、木瓜、草莓搭配;与钙粉、巧克力、菠萝相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、润肺利咽、美容护肤等功效;可与小米面、紫菜、生菜搭配;与豆浆、雪莲果、味精相克,同食可能会引起不适;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止咳、保护胃肠、增强免疫力等功效;
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