| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 咖喱粉 | 克 | 16千卡 | 323千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 149克 | 剩饭也可以这么吃热量/卡路里739千卡 | |||
 热量739千卡,相当于骑马185分钟消耗的热量240 | |||||
1、把需要的食材准备好！
2、把鸡蛋打散，然后倒入饭中。
3、放入咖喱粉
4、放盐，这个是根据个人的口味，口重的朋友们可以多放一点哈
5、然后，开始搅拌。因为不习惯葱花的味道，所以没放葱花，如果有喜爱的朋友们，可以放点！
6、搅拌均匀就可以了
7、然后，电饼铛预热！如果没有电饼铛，就用煎锅，会比电饼档快很多！
8、把饭倒进去，铺平
9、开始煎
10、到时间后，翻面再煎一遍
11、出锅
12、脆脆的，很好吃
13、用刀切开
14、就是这样！
15、你可以选择蘸酱吃，或者直接吃！很脆，很香！
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、清热解毒、解热烦等功效；可与洋葱、干贝、肥牛搭配；与豆浆、地瓜、柿子相克，同食可能会引起不适；
咖喱粉的热量323千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有开胃、抗癌、促进血液循环等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有治肝顺胃、促消化、消毒等功效；与红豆、红豆馅、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有治疗高血压、降血压、预防心血管硬化等功效；
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