| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | ||
| 味极鲜 | 克 | 11千卡 | 76千卡 | ||
| 总量 | 404克 | 白灼虾热量/卡路里362千卡 | |||

1、把虾洗干净

2、锅中烧水,加料酒,姜片,葱段。

3、大火煮开里了,放入虾,煮变色捞出

4、蘸酱油芥末
虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有催乳、补阴壮阳、补肾壮阳等功效;可与丝瓜、辣椒、燕麦片搭配;与苦瓜、葡萄、洋葱相克,同食可能会引起不适;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有温中止呕、促进消化、杀菌等功效;可与慈姑、海蟹、牛腩搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;
料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有调味、祛腥味、补充氨基酸等功效;
味极鲜的热量76千卡(每100克);具有提鲜、增加食欲等功效;
葱段具有缓疲劳、减肥、滋阴补阳等功效;
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