| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 意大利面 | 克 | 102千卡 | 54千卡 | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 黑椒汁 | 克 | 32千卡 | 129千卡 | ||
| 总量 | 685克 | 黑椒炒意面热量/卡路里248千卡 | |||

1、适量意大利面,煮20分钟。

2、煮到面用没白心后捞出过冷水。

3、捞出,利水。

4、准备好,青椒,西红柿,洋葱。

5、青椒,西红柿,洋葱,,热油,下锅,少量食盐,炒断生,出锅。

6、留汤汁,下少许水,倒入意面,放黑椒汁,食盐,鸡精,生抽,炒。

7、放入炒好的青椒,西红柿,洋葱,接着炒。

8、黑椒炒意面出锅了,我做的是三人份。
意大利面的热量54千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有增强免疫力、平衡营养吸收、改善贫血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热生津、祛雀斑、促消化等功效;可与山楂、圆白菜、豆腐搭配;与香菇、石榴、冰棍相克,同食可能会引起不适;
黑椒汁的热量129千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健胃消食、促消化、镇痛等功效;可与苦瓜、鸡翅、猪肝搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有杀菌、杀菌消炎、降血压等功效;可与苦瓜、西葫芦、松子搭配;与皮皮虾、黄豆、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
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