| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 粉条 | 克 | 485千卡 | 339千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 卷心菜 | 克 | 45千卡 | 22千卡 | ||
| 核桃仁 | 克 | 713千卡 | 654千卡 | ||
| 黑醋 | 克 | 119千卡 | 237千卡 | ||
| 总量 | 687克 | 麻辣烫热量/卡路里1368千卡 | |||
 热量1368千卡,相当于伸展操547分钟消耗的热量150 | |||||
1、把水烧开。
2、准备好粉条。
3、把粉条放入锅中煮。
4、准备蜜豆。超市买的那种。
5、熟花生几粒。
6、核桃去皮取仁，掰成小块。
7、卷心菜切大片。
8、调料。老干爹，盐，黑醋。
9、将所有食材以及调料放入锅中煮熟。搅拌几下，就可以出锅食用了。
粉条的热量339千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有强肾阳、抗衰老、通便等功效；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
蜜豆具有健美减肥、预防高血压、降血糖等功效；
核桃仁的热量654千卡（每100克）；具有补虚强体、止痒、润燥滑肠等功效；可与百合、锁阳、阿胶搭配；与黄豆、野鸡肉、鳖肉相克，同食可能会引起不适；
卷心菜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健胃消食、延缓衰老、帮助消化等功效；可与西红柿、辣椒、木耳搭配；与黄瓜、肝脏相克，同食可能会引起不适；
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