| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | ||
| 总量 | 296克 | 家常蒜香豆腐热量/卡路里240千卡 | |||

1、豆腐用盐码点基本味,热锅冷油,中小火煎至两面金黄

2、煎好后摆于盘中。锅里再下点油,把剁成小蒜粒的蒜头放于油中小火煸至微黄,再置于豆腐上
3、用煸蒜头的锅放进蚝油生抽,稍煸,下肉汤,用水淀粉打成薄芡汁,下味精,下老抽调色,淋点香油,再浇于豆腐上。

4、锅里下水,放点盐巴和油,放入西蓝花,捞熟摆于豆腐边上,就OK了
5、哪里不清楚的直接菜谱下方给我留言,愿意为你效劳,嘿嘿
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补中益气、和脾胃、清热润燥等功效;可与三文鱼、水芹菜、桂花搭配;与小葱、菠菜、葱相克,同食可能会引起不适;
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