| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 194克 | 盐水黄瓜热量/卡路里31千卡 | |||
 热量31千卡,相当于扭腰5分钟消耗的热量356 | |||||
1、将黄瓜洗净。
2、将黄瓜用菜刀拍成块。
3、放入一勺盐。
4、放入一点味精和白糖（也可不放）。
5、将黄瓜与调味料拌匀。
6、放入冰箱冷藏入味，然后再盛入小碟子中即可佐餐食用。
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脑安神、降血糖、减肥强体等功效；可与苹果、土豆、醋搭配；与山药、金樱子、香菜相克，同食可能会引起不适；
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