| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 660千卡 | 264千卡 | ||
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | ||
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 561克 | 排骨玉米胡萝卜汤热量/卡路里997千卡 | |||

1、胡萝卜玉米切块,马蹄去皮

2、冷水入锅,加热但不滚开,排骨下锅焯水5分钟

3、排骨冲洗两三次,把所以的食材都放进高压锅里

4、大火煮开

5、煮到开,小火继续煮十五分钟,要是想排骨煮得再烂一点的话就煮多二十分钟

6、最后再下盐和香菜就可以了
排骨的热量264千卡(每100克);具有补虚、止消渴、补钙等功效;可与蘑菇、冬瓜、洋葱搭配;与百合、田螺、菊花相克,同食可能会引起不适;
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有明目、益肺宁心、防治肝病等功效;可与牛膝、酸奶、菜花搭配;与田螺、红薯、扇贝相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、促进消化、促消化等功效;可与黄豆、莴笋、大米搭配;与水萝卜、冬虫夏草、苹果相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有预防蛀牙、调味、消炎等功效;与红豆馅、豆馅、赤豆相克,同食可能会引起不适;
香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有祛腥膻、缓解胃痛、温胃散寒等功效;可与羊骨、虾、黄豆搭配;与猪肝、黄瓜、排骨相克,同食可能会引起不适;
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