| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 木瓜 | 克 | 124千卡 | 43千卡 | ||
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | ||
| 蜜枣 | 克 | 546千卡 | 321千卡 | ||
| 总量 | 933克 | 木瓜排骨汤热量/卡路里1924千卡 | |||

1、木瓜、姜

2、排骨
3、木瓜去皮切块

4、排骨飞水备用
5、所有材料放入砂锅,加入适量的水

6、水滚后,转小火,褒1个半小时即可

7、装碗即可
木瓜的热量43千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补充营养、抗疫杀虫、抗癌等功效;可与莲子、香菇、带鱼搭配;与皮皮虾、海虾、明虾相克,同食可能会引起不适;
排骨的热量264千卡(每100克);具有补虚、止消渴、润燥等功效;可与丝瓜、海带、茄子搭配;与黄豆、田螺、甘草相克,同食可能会引起不适;
蜜枣的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有宁心安神、滋补、清心润肺等功效;可与鲤鱼、白菜、木瓜搭配;与玄参、虾皮、虾相克,同食可能会引起不适;
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