| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 樱桃萝卜 | 克 | 22千卡 | 10千卡 | ||
| 苦菊 | 克 | 48千卡 | 35千卡 | ||
| 总量 | 546克 | 焙煎芝麻蔬菜沙拉热量/卡路里101千卡 | |||

1、蔬菜洗净

2、黄瓜、樱桃萝卜切薄圆片

3、准备丘比焙煎芝麻沙拉酱

4、蔬菜摆盘,沙拉酱淋到蔬菜上,即可

5、搭配餐包、红菜头沙拉,蓝莓慕斯,美美的健康早餐
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗肿瘤、生津止渴、防酒精中毒等功效;可与豆腐、绿豆芽、墨鱼搭配;与番茄、卷心菜、樱桃相克,同食可能会引起不适;
樱桃萝卜的热量10千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有解毒散瘀、消食、下气等功效;与人参、水果相克,同食可能会引起不适;
苦菊的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有防治贫血、杀菌、杀菌消炎等功效;可与花生酱、花生、海蜇皮搭配;与大葱、葱相克,同食可能会引起不适;
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