| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高粉 | 克 | 884千卡 | 361千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 118千卡 | 392千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 222千卡 | 888千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 302克 | 南瓜牛奶排包热量/卡路里1225千卡 | |||
 热量1225千卡,相当于游泳204分钟消耗的热量360 | |||||
1、牛奶加入，盐糖对角放
2、加入面粉，上面挖孔，放入酵母
3、揉匀后静置20分钟（冰箱冷藏）加入软化的黄油
4、揉到扩展阶段发酵
5、这个时候准备南瓜馅，南瓜去皮洗净切片
6、上锅蒸熟捣成泥
7、不粘锅加入白糖30g，加入南瓜泥
8、过程中加入黄油
9、炒到抱团
10、面团发酵到2倍大
11、取出揉匀排气分小剂子静置15分钟
12、取出一个按扁擀长，一边抹上南瓜馅
13、卷起放入烤盘
14、烤箱底部放盆热水，定个时间看状态
15、发酵到两倍大，表面刷蛋液，洒芝麻
16、180度预热，20分钟，注意上色加盖锡纸，出炉的好好吃啊
高粉的热量361千卡（每100克）；具有益肾、除热、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有去酒毒、疗疮去酒毒、滋阴等功效；可与番茄、南瓜子、香瓜搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有调味、治肝顺胃、预防蛀牙等功效；与红豆沙、赤豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、补充能量、加饱腹感等功效；
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