| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | ||
| 花生油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | ||
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | ||
| 浓汤宝 | 克 | 56千卡 | 160千卡 | ||
| 总量 | 484克 | 黑绿配热量/卡路里1391千卡 | |||

1、小青瓜滚刀切片

2、热水泡发小木耳

3、拍蒜切碎,辣椒也是

4、热油锅下蒜头和辣椒

5、加入木耳先炒加入浓汤宝,再加入青瓜翻炒后,调味放进酱油,浓汤宝是有味道的,所以酱油不用放太多

6、最后成品图

7、特写图,希望喜欢
木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有治便秘、贫血、延缓衰老等功效;可与海蜇、春笋、芦荟搭配;与麦冬、鸭翅、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有改善肝功能、帮助消化、健脾胃等功效;可与五花肉、猪肉、马齿苋搭配;与草菇、大葱、鸭肉相克,同食可能会引起不适;
酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有止痒消肿、降低胆固醇、促进食欲等功效;
浓汤宝的热量160千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
辣椒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有减肥、健脾胃、健胃消食等功效;可与鳕鱼、基围虾、小白菜搭配;与南瓜、胡萝卜、羊肝相克,同食可能会引起不适;
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