| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低粉 | 克 | 386千卡 | 354千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 78千卡 | 392千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 84千卡 | 42千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 133千卡 | 888千卡 | ||
| 抹茶粉 | 克 | 20千卡 | 246千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 香蕉 | 克 | 158千卡 | 89千卡 | ||
| 奶油 | 克 | 703千卡 | 879千卡 | ||
| 总量 | 678克 | 香蕉班戟热量/卡路里1661千卡 | |||

1、准备做两种口味的班戟,所以准备了黄油分两份、低筋面粉分两份、抹茶粉、白糖分两份

2、抹茶味:抹茶粉和低筋面粉混合,另一个碗将鸡蛋白糖黄油混合;原味:低筋面粉和白糖鸡蛋黄油混合;都搅拌均匀成糊状。不粘锅加热刷上油,倒入面糊,准备一条毛巾给锅降温,原本忘记拍照了,这个是抹茶味

3、烙好的饼一张张摊平晾凉

4、奶油打发成提起有尖尖即可(由于忘记拍照,上图是上次做可可奶油的图)

5、将打发奶油涂抹在面皮上,再放置一个香蕉,再将面皮两侧折起收口即可

6、成品图

7、摆盘

8、成品图
低粉的热量354千卡(每100克);具有止渴、益肾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肺生津、去酒毒、疗疮去酒毒等功效;可与杨桃、香瓜、番茄搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有改善睡眠、防治近视、治便秘等功效;可与木瓜、香蕉、草莓搭配;与巧克力、西兰花、红枣相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、美容护肤、保护肝脏等功效;可与干辣椒、紫菜、丝瓜搭配;与茶叶、田鸡、雪莲果相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有补充能量、加饱腹感、均衡营养等功效;
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