| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 1746千卡 | 873千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 118千卡 | 392千卡 | ||
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | ||
| 吉利丁粉 | 克 | 17千卡 | 347千卡 | ||
| 吉利丁粉 | 克 | 35千卡 | 347千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 59千卡 | 392千卡 | ||
| 薄荷叶 | 克 | 28千卡 | 70千卡 | ||
| 总量 | 724克 | 芒果慕斯杯热量/卡路里2198千卡 | |||
1、把饼干杂碎,黄油隔水化开,搅拌在饼干里!放在杯子里压实!放入冰箱冷藏!
2、将芒果打成泥,放入吉利丁粉隔水加热,不停搅拌!放凉!
3、把奶油打发至6分,有纹路但还是流动液体!放入加了吉利丁粉的芒果泥搅均!
4、将奶油加入杯子里,抹平,放入冰箱冷藏两个小时!
5、再加入放了吉利丁粉的芒果泥,抹平!继续放入冰箱冷藏两小时!
芒果的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治疗便秘、明目、祛痰止咳等功效;可与鸡肉、猪肉搭配;与大蒜、精盐、大葱相克,同食可能会引起不适;
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进代谢、治疗便秘、增强体抗力等功效;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有除口臭、滋阴、润肺生津等功效;可与香瓜、南瓜子、番茄搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮去酒毒、保肝解毒、除口臭等功效;可与杨桃、香瓜、南瓜子搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
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