| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | ||
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 面包糠 | 克 | 285千卡 | 317千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 868克 | 上校菜花鸡块热量/卡路里1765千卡 | |||
 热量1765千卡,相当于冰上钓鱼882分钟消耗的热量120 | |||||
1、鸡胸肉剁碎，越碎越好。宝宝吃最好剁细腻点。加入葱花碎继续剁
2、加入适量菜花。跟肉馅一起剁碎。放入碗中加入鸡蛋一个。盐少许。五香粉适量。搅拌均匀。盖上保鲜膜。冰箱静至两个小时
3、鸡蛋一个。打撒备用
4、用勺子弄一点肉馅。先粘面粉再粘蛋液。再粘脆炸粉。面包糠。依次类推直到肉馅用完为止
5、起油锅。大火烧热后转小火。放入摆好的肉饼。小火炸至变色。捞出控油
6、完成啦。色香味俱全。闺女吃了可多啦。
鸡胸肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脾胃、补精、补虚损等功效；可与茶树菇、油菜、豇豆搭配；与李子、鲍鱼、糯米相克，同食可能会引起不适；
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、抗衰老、增强血管韧性等功效；可与鸡肉、胡萝卜、牛肉搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
葱花具有预防感冒、滋阴补阳、缓解疲劳等功效；
面包糠的热量317千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治疗便秘、大便秘结、促进排便等功效；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益精气、除热、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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