| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 63千卡 | 42千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 53千卡 | 354千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 233千卡 | 389千卡 | ||
| 总量 | 386克 | 芒果蛋挞热量/卡路里1755千卡 | |||
 热量1755千卡,相当于摩托艇运动702分钟消耗的热量150 | |||||
1、所有材料露个脸吧
2、在平底锅中加入牛奶、淡奶油、绵白糖小火加热至绵白糖溶化（为了防止粘锅，要不停的搅拌）
3、去三枚鸡蛋蛋黄加入锅中，边加边搅拌，防止蛋黄凝固
4、拿网勺将蛋挞液过滤，备用
5、铺上油纸，在蛋挞皮中倒入挞液，最后放上芒果。烤箱预热五分钟，上下层各220度烘烤二十五分钟
6、真的很滑嫩，比好利来的好吃多了，热热的开吃吧
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防便秘、增强活力、增强体抗力等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治便秘、大便秘结、治疗便秘等功效；可与桃、黑豆、草莓搭配；与酒、金针菇、菠菜相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止咳、调味、除口臭等功效；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、除热、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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