| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 冬瓜 | 克 | 36千卡 | 9千卡 | ||
| 总量 | 405克 | 香菇烧冬瓜热量/卡路里36千卡 | |||

1、材料:新鲜香菇

2、冬瓜

3、将新鲜香菇清洗清洗。

4、放在案板上切开,待用。

5、将冬瓜去籽去皮清洗一下、捞出。

6、放在案板上切成小块。

7、烧锅倒油烧热,下入切开的冬瓜翻炒翻炒。
8、随后,加适量的清水煮开。
9、接着,合入切好的香菇翻炒一下。

10、然后,加适量的生抽。
11、加一勺白糖。

12、加少许盐。
13、加少许鸡精。

14、调味煮开。

15、最后,煮至冬瓜熟软,即可。
16、出锅,装盘。
冬瓜的热量9千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消肿利湿、消渴、防癌等功效;可与白菜、大闸蟹、草鱼搭配;与鲫鱼、红螺、海螺相克,同食可能会引起不适;
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