西瓜皮拌空心菜梗的热量和减肥功效

1、材料：空心菜梗、西瓜皮

2、将空心菜梗清洗一下、捞出。

3、放在案板上切成段，待用。

4、将西瓜皮清洗一下。

5、放在案板上撇去一些西瓜瓤削去硬皮切成片，待用。

6、随后，将切成段的空心菜梗下入沸水中焯一下、捞出。

7、用凉水过凉。

8、接着，将过凉好的空心菜梗控干水分。

9、合入切好的西瓜皮。

10、然后，加适量的盐。

11、加适量的鸡精。

12、加一勺白糖。

13、加一勺半白醋。

14、加一勺芝麻油。

15、调味拌匀，即成。