| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 柚子 | 克 | 276千卡 | 38千卡 | ||
| 盐 | 克 | 59千卡 | 59千卡 | ||
| 蜂蜜 | 克 | 1926千卡 | 321千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 397千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 1525克 | 自做蜂蜜柚子茶热量/卡路里2658千卡 | |||
 热量2658千卡,相当于唱歌1329分钟消耗的热量120 | |||||
1、柚子一个，重2500g
2、柚子用盐搓洗一遍 ，清洗干净剥出柚子肉
3、把柚子皮下的白色尽量去干净只留下最外面黄色皮切细丝
4、用盐腌制半小时
5、用盐水反复浸泡、漂洗约一小时，捏干水份
6、柚子肉撕小
7、将柚子肉 、皮、冰糖放入锅中
8、再加入一小碗水，开火熬煮
9、熬煮，熬啊！熬啊！熬！
10、熬煮一小时多，同时勤翻搅，特别是水快干时，稍微不注意就会糊锅
11、熬煮到水分没有了，就成这样.开业关火
12、晾凉后加入蜂蜜
13、搅拌均匀就成功了
14、装瓶
15、蜂蜜柚子茶
16、这是我的蜂蜜柚子茶和蜂蜜柠檬片
柚子的热量38千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗高血压、促进伤口愈合、健胃化食等功效；可与鸡肉搭配；与胡萝卜、梭子蟹、大花蟹 相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、预防蛀牙、消炎等功效；与红豆沙、红豆馅、小豆相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有清热除火、养阴生津、祛脂降压等功效；可与白果、香蕉、黑芝麻搭配；
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进睡眠、杀菌、增强抵抗力等功效；可与南瓜子、茼蒿、胡萝卜搭配；与鹅蛋、香干、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
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