银耳百合雪梨汤的热量和减肥功效

银耳（干）半朵、雪梨半个、枸杞（干）适量、冰糖几块、百合（干）几片、水适量

1、百合（干）用水洗净，放入水中先浸泡着，枸杞（干）泡发，银耳半朵或一小朵，温水泡发，去黄蒂。
2将梨去皮切成小滚刀块，放入锅中，加入冷水，开火。
等锅中水开以后放入百合，银耳，适量冰糖熬制
3 熬制大概40分钟左右，放入枸杞，熬制5-10分钟，关火焖一会儿就好了。

食材功效信息

雪梨的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润燥、养血生肌、清心等功效；可与无花果、蜂蜜、冰糖搭配；与猪肉、鹅肉、白开水相克，同食可能会引起不适；

冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有清热除火、化痰止咳、解毒等功效；可与黑芝麻、莼菜、银杏搭配；

水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；

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