| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | ||
| 花生 | 克 | 913千卡 | 567千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 725克 | 白菜花生素水饺热量/卡路里2008千卡 | |||
 热量2008千卡,相当于健身操430分钟消耗的热量280 | |||||
1、面和好放一边醒发
2、煎锅倒少许油放入花生
3、炒四五分钟即可放入食盐（我用的是双面煎锅很快的）
4、盛到盘里晾酥
5、白菜切碎加入适量的盐
6、把白菜的水分挤出
7、葱 姜切末
8、晾好的花生装袋用擀面杖碾碎
9、差不多这样就可以了
10、把花生碎 葱 姜末 花椒面加入挤好水分的白菜里
11、加入适量的香油（因花生本身含油量较高就不用再放油了）
12、面粉醒发好 揉光滑 搓成长条 下剂子 省略没拍照（直接上包好后的图）
13、开锅下入水饺 大火煮开 关小火煮两分钟即可出锅（小火煮时要盖盖煮）
14、咬一口满满的花生浓香
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解渴利尿、促进消化、通利肠胃等功效；可与豆腐皮、蛋黄、鲤鱼搭配；与黄瓜、山竹、兔肉相克，同食可能会引起不适；
花生的热量567千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有防癌、防冠心病、补脾等功效；可与鲫鱼、苦菊、豆浆搭配；与河蟹、黄瓜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有除热、益精气、养阴补虚等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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