| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | ||
| 腊肠 | 克 | 718千卡 | 584千卡 | ||
| 豌豆 | 克 | 431千卡 | 334千卡 | ||
| 总量 | 593克 | 豌豆腊肠粽热量/卡路里2360千卡 | |||
 热量2360千卡,相当于脱衣服1180分钟消耗的热量120 | |||||
1、所需要的腊肠和豌豆。
2、将泡好的糯米跟香肠粒整整粒兑在一起，加适量盐拌均匀。
3、所需要的腊肠和豌豆。
4、煮好的芦苇叶剪去两头，香肠切碎。
5、将泡好的糯米跟香肠粒整整粒兑在一起，加适量盐拌均匀。
6、取两片芦苇叶子，从叶根部折出米窝，叶根在内，叶稍在外。
7、往米窝中填出拌好的米馅，用手托住米窝。
8、把叶稍部分顺势折过来。
9、将米馅稍做整形，封口。
10、用棉线从一头开始缠绕，注意将线头压在另一头，这样子最后好打结。
11、包好的龙舟粽。
12、将包好的粽子摆在电压力锅中，加水将没过粽子，启动蹄筋类程序，煮至自然落阀，开锅即可。
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有壮气提神、补血、护发明目等功效；可与乌鸡、桑葚、枣搭配；与莲子、鸡胸肉、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
腊肠的热量584千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有清热润燥、补中益气、生津止渴等功效；与扇贝相克，同食可能会引起不适；
豌豆的热量334千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有解乳石毒、止泻痢、利小便等功效；可与玉米、蘑菇搭配；与醋相克，同食可能会引起不适；
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