| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鲫鱼 | 克 | 548千卡 | 108千卡 | ||
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | ||
| 总量 | 945克 | 萝卜丝鲫鱼汤热量/卡路里609千卡 | |||

1、鲫鱼洗干净,一定要记得把鱼腹内壁的黑衣刮干净,要不然会很腥。鲫鱼洗净之后抹少许盐腌制一下。

2、白萝卜切丝待用

3、拿姜片把炒锅擦拭一遍,再放少许油,大火把油烧开,把鱼放进去。

4、煎至鱼的两面金黄就可以倒入清水,大火煮开后关火。

5、直接倒入坤博砂锅,开小火炖煮20分钟。

6、等待的同时将切丝的白萝卜放入锅中,待水煮开之后关火,沥干待用。

7、20分钟之后把晾好的萝卜丝放入砂锅,继续小火熬15分钟,就可以开吃了。

8、撰写制作步骤

9、撰写制作步骤
鲫鱼的热量108千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容抗皱、明目益智、增强体抗力等功效;可与蘑菇、西红柿、花生搭配;与蜂蜜、雪里蕻、冬瓜相克,同食可能会引起不适;
白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促消化、抗癌、胃肠蠕动等功效;可与豆腐、豆腐干、北豆腐搭配;与黄瓜、桃子、藕相克,同食可能会引起不适;
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