| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 1830千卡 | 366千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 39千卡 | 392千卡 | ||
| 基围虾 | 克 | 101千卡 | 101千卡 | ||
| 面包糠 | 克 | 317千卡 | 317千卡 | ||
| 鸡柳 | 克 | 167千卡 | 167千卡 | ||
| 总量 | 810克 | 中式便当热量/卡路里2454千卡 | |||

1、鸡柳放入蛋液中抓均,裹上面包糠。
放入油锅中炸,变成金黄之后,稍微复炸一下,可以让口感更脆。
2、去尾线,放入锅中略微炸一下,待虾子的尾巴开花乘出,放入姜蒜末,把虾子放入虾油中焖。可以了就乘出。
面粉的热量366千卡(每100克);具有健脾、补虚损、增强免疫力等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有保肝解毒、润肺生津、调味等功效;可与南瓜子、香瓜、番茄搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
鸡柳的热量167千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;
小红肠的热量280千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;
基围虾的热量101千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有抗早衰、增强性功能、防心肌梗死等功效;可与大葱、韭菜、豆腐搭配;与鸡肉、黄豆、南瓜相克,同食可能会引起不适;
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