| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鳕鱼 | 克 | 239千卡 | 88千卡 | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 马铃薯 | 克 | 184千卡 | 62千卡 | ||
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | ||
| 酒 | 克 | 2千卡 | 6千卡 | ||
| 总量 | 1038克 | 鳕鱼煲热量/卡路里537千卡 | |||

1、洋葱过油煸一下

2、一次放入土豆西红柿鳕鱼

3、西红柿

4、鳕鱼

5、焖二十分钟,最后撒上香菜
鳕鱼的热量88千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有降血压、降血糖、活血祛瘀等功效;可与西兰花、茶树菇、香菇搭配;与红酒、香肠相克,同食可能会引起不适;
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健胃消食、预防高血压、降血压等功效;可与黄鱼、蜂蜜、福寿鱼搭配;与鲇鱼、皮皮虾、河蚌相克,同食可能会引起不适;
马铃薯的热量62千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有宽肠通便、和胃、和中养胃等功效;可与牛肉、牛腩、肥牛搭配;与香雀、香蕉、西红柿相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、杀菌、降血脂等功效;可与排骨、苹果、小米搭配;与蜂蜜、虾、小龙虾相克,同食可能会引起不适;
香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进胃肠蠕动、消食下气、促消化等功效;可与黄豆、羊骨、羊排搭配;与猪肝、火腿、排骨相克,同食可能会引起不适;
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