| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 无盐黄油 | 克 | 466千卡 | 717千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 石榴 | 克 | 420千卡 | 83千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 212千卡 | 354千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 13千卡 | 42千卡 | ||
| 总量 | 730克 | 纸杯奶油蛋糕热量/卡路里1210千卡 | |||

1、材料称重备好。

2、黄油隔温水变软后倒入糖粉,用手动打蛋器打到顺滑。

3、分三次加入鸡蛋液,搅打均匀。

4、低粉过筛后倒入,用橡皮刮刀拌均匀。

5、倒入牛奶,再次拌匀。

6、倒入模具内,放入预热好的烤箱中层,上下火160度烘烤20-25分。

7、淡奶油打发好后加入红色素拌匀。

8、装入带有菊花嘴的裱花袋里。

9、挤出形状,放入石榴粒。

10、成品。

11、裱的玫瑰花。

12、合影。
无盐黄油的热量717千卡(每100克);有利含量:低钠盐;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补充能量、均衡营养、加饱腹感等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、解热烦、预防动脉硬化等功效;可与韭菜、西红柿、羊排搭配;与豆浆、鹅肉、茶叶相克,同食可能会引起不适;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养心、止渴、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容、治便秘、治疗便秘等功效;可与木瓜、桃、草莓搭配;与橘子、菜花、香椿相克,同食可能会引起不适;
石榴的热量83千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止血、促消化、抗胃溃疡等功效;可与冰糖、生姜搭配;与大闸蟹、青蟹、梭子蟹相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1