| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 山楂 | 克 | 1127千卡 | 98千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 2779千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 1850克 | 糖水山楂热量/卡路里3906千卡 | |||
 热量3906千卡,相当于钓鱼1302分钟消耗的热量180 | |||||
1、山楂去核去皮。
2、水烧开后放入皮、核，煮一分钟皮里的红色到汤里，捞出皮、核。
3、放入山楂和冰糖，煮两分钟关火。
4、放入玻璃器皿。
山楂的热量98千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗衰老、降血脂、驱虫等功效；可与牛肉、杜仲、兔肉搭配；与火龙果、桂鱼、柠檬相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛脂降压、补中益气、润肺止咳等功效；可与五味子、银耳、石榴搭配；
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