| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 苦瓜 | 克 | 49千卡 | 17千卡 | ||
| 总量 | 286克 | 苦瓜饼热量/卡路里49千卡 | |||
 热量49千卡,相当于烤面包20分钟消耗的热量150 | |||||
1、苦瓜一根
2、切块放搅拌机榨汁
3、过滤出苦瓜汁，清热，解毒，美容，减肥，真是好东西，但是不好喝，苦味
4、剩下的苦瓜茸，面粉，小葱
5、加一点盐和味精，搅拌均匀
6、平底锅烧热，加一点色拉油，到一些面糊
7、两面煎熟
8、切块，就着豆浆，一顿美味营养早餐
苦瓜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗氧化、抗肿瘤、清热益气等功效；可与竹笋、辣椒、番茄搭配；与山竹、南瓜、猪小排相克，同食可能会引起不适；
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