| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 荞麦面 | 克 | 304千卡 | 304千卡 | ||
| 总量 | 100克 | 麻酱蒜蓉碗饦-像焖子的山西饭热量/卡路里304千卡 | |||
 热量304千卡,相当于焊接101分钟消耗的热量180 | |||||
1、荞麦面少许
2、一比一，放入水，调成糊，另加少许盐和五香粉
3、空碗摸少许油
4、倒入荞麦糊
5、蒸熟后，扣出放凉，切块
6、备材，醋（没有山西醋，普通食醋也可以），麻酱，蒜末，香葱碎，一并搅拌
7、麻酱搅拌均匀后，将荞麦块拌均匀
8、我另加了辣椒（可不加）
荞麦面的热量304千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有降血脂、除湿下气、开胃宽肠等功效；
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