| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 山楂 | 克 | 443千卡 | 98千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 593克 | 无添加山楂片热量/卡路里1003千卡 | |||
 热量1003千卡,相当于下坡滑雪201分钟消耗的热量300 | |||||
1、山楂洗净去核后放适量冰糖放入蒸锅蒸20分钟。
2、蒸好的样子。
3、放搅拌机打成山楂酱。
4、把山楂酱放在锡纸上整成长方形。
5、放入空气炸锅180度烤5分钟。
6、两面都烤好放阳台晾晒。
7、切成自己喜欢的形状。
山楂的热量98千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有消食健胃、平喘化痰、抗癌等功效；可与猪肉、草莓、蜂蜜搭配；与猪肝、海参、柠檬相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺止咳、生津止渴、解毒等功效；可与高粱、鸭梨、黑芝麻搭配；
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