| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | ||
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | ||
| 植物油 | 克 | 314千卡 | 533千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 花椒粉 | 克 | 23千卡 | 258千卡 | ||
| 总量 | 381克 | 红萝卜焖饭热量/卡路里1025千卡 | |||

1、红萝卜切粒

2、大米用水煮到半熟的样子捞出沥干!备用!米汤不要扔掉,大米的营养都在里面哟!米汤味道浓厚清香,和红萝卜饭一起吃更配哟~

3、锅里放油,加盐适量,花椒粉少许,红萝卜放锅里翻炒至变色

4、炒好的红萝卜放电饭锅里,均匀铺好

5、再把沥好的米饭均匀的铺上去。用筷子插几个眼透气。然后加一个小指甲盖深的水!按煮饭键就OK了

6、甜甜香香~~一口气吃三碗!妈妈再也不用担心我挑食啦
红萝卜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补中、促进消化、解毒等功效;与地黄、人参、首乌相克,同食可能会引起不适;
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肠通便、和胃、中和胃酸等功效;可与猕猴桃、桂圆、白果搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;
植物油的热量533千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肠、养颜护肤等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促消化、消毒、祛除腥膻之味等功效;与红豆馅、红豆、赤豆相克,同食可能会引起不适;
花椒粉的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有温中散寒、促进唾液分泌、降血压等功效;可与四季豆、架豆、龙牙豆搭配;
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