| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡中翅 | 克 | 937千卡 | 194千卡 | ||
| 尖椒 | 克 | 44千卡 | 27千卡 | ||
| 总量 | 647克 | 韩味鸡翅热量/卡路里981千卡 | |||
 热量981千卡,相当于滑翔飞行280分钟消耗的热量210 | |||||
1、翅中剁成两半。
2、鸡翅冷水下锅，放少许料酒，姜片，煮出血沫脏东西，捞出。
3、鸡翅冷水下锅，放少许料酒，姜片，煮出血沫脏东西，捞出。
4、锅内放少许油，煸炒翅中至金黄色。
5、放韩国辣酱一起煸炒片刻。
6、放没过鸡翅的水，大火烧开，小火焖煮。
7、煮至汤汁粘稠快干，放入少许尖椒。
8、放入白糖
9、炒至汤汁收干，放入少许醋精，炒匀关火即可。
鸡中翅的热量194千卡（每100克）；具有添髓、补精、美容等功效；可与青椒、蘑菇搭配；与糯米、芝麻、红薯相克，同食可能会引起不适；
尖椒的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有燃烧脂肪、降血压、驱寒等功效；可与鳕鱼、花菜、小白菜搭配；与黄瓜、胡萝卜、南瓜相克，同食可能会引起不适；
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