| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 甘蔗 | 克 | 206千卡 | 64千卡 | ||
| 马蹄 | 克 | 105千卡 | 53千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 桂花 | 克 | 39千卡 | 107千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 802克 | 桂花冰糖马蹄水热量/卡路里949千卡 | |||

1、马蹄去皮,胡萝卜切滚刀块;

2、甘蔗去皮切段,备好冰糖;

3、放水煮至开,转小火继续煮30-40分钟,让食材的味道充分发挥;

4、煮好后,依自己的口味和兴趣心情撒些桂花,只需一点点,桂花香就扑鼻哦,与甘蔗马蹄水融合,口感简直一级棒!
甘蔗的热量64千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有消除疲劳、生津润燥、预防便秘等功效;可与山药、高粱、茅根搭配;与海鲜相克,同食可能会引起不适;
马蹄的热量53千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有整肠通便、降血压、预防高血压等功效;可与香菇、海蜇、核桃搭配;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒生津、增加食欲、抗癌等功效;可与西兰花、香菇、狗肉搭配;与樱桃、水萝卜、苹果相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补中益气、生津止渴、清热除火等功效;可与鸭梨、梨、草莓搭配;
桂花的热量107千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有暖胃、祛风湿、寒破结等功效;可与菊花、豆腐、糯米搭配;
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