红豆沙的热量和减肥功效

1、做红豆沙需要提前把红豆、莲子、百合用水浸泡2小时以上。

2、把泡好的红豆和莲子放入高压锅里。

3、加入足量的清水，盖上锅盖。

4、上汽后转中火煮30-40分钟。如果是用普通汤锅的话，大概要煮1个小时左右。

5、红豆和莲子煮烂后，放入适量的冰糖，继续煮5分钟。

6、边煮边搅拌，直到冰糖完全融化。

7、把煮好的豆沙倒入料理机内。

8、搅打成细腻的糊状就可以了。

9、盛出来再撒上泡好的百合，暖身又补血的红豆沙就做好了~如果有陈皮的话，可以在煮红豆的时候一起加上，可以中和豆沙甜腻的口感，吃起来更好吃。