| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 460千卡 | 354千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 117千卡 | 389千卡 | ||
| 全蛋液 | 克 | 58千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 269克 | 磨牙阿拉棒热量/卡路里734千卡 | |||
 热量734千卡,相当于喷射雪橇105分钟消耗的热量420 | |||||
1、准备材料。
2、将糖粉和蛋液混合。
3、加入低粉，揉成面团，静置松弛30分钟。
4、把面团放在案板上擀成厚0.5厘米的长方形面片。
5、将面片切成长条。
6、拧成螺旋装放入铺了锡纸的烤盘，刷上全蛋液。
7、放入预热好的180℃烤箱中层，约25分钟，表面金黄即可。
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、益肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、健脑益智、延缓衰老等功效；可与洋葱、玉米、生菜搭配；与茶叶、消炎片、茶叶相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和中益肺、去酒毒、止咳等功效；
全蛋液的热量144千卡（每100克）；具有润肺利咽、保护肝脏、延缓衰老等功效；可与香椿、丝瓜、百合搭配；与茶叶、豆奶、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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