| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 雪梨 | 克 | 256千卡 | 73千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 492克 | 小儿止咳良方—冰糖雪梨热量/卡路里816千卡 | |||

1、准备雪梨一个,冰糖3-4块。

2、雪梨去皮,对半切开。

3、每半个梨上放2-3块冰糖,切记不要放白糖,太甜了。

4、放入蒸锅,上气后30分钟。时间长些也可以,但不要太短啦!

5、一点水没加,纯纯的雪梨原汁!
雪梨的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗癌、化痰、降火等功效;可与无花果、冰糖、蜂蜜搭配;与大花蟹、羊肉、哈密瓜相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛脂降压、化痰止咳、润肺等功效;可与莼菜、白果、高粱搭配;
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