| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 基围虾 | 克 | 371千卡 | 101千卡 | ||
| 总量 | 367克 | 方便且好吃的白灼虾热量/卡路里371千卡 | |||
1、基围虾剪掉虾须 虾枪 虾腿洗净。

2、大葱和姜切片,老白干白酒

3、锅下少许油,炒香葱姜加入少许白酒
4、锅中加入适量清水煮开
5、下入清理干净的基围虾,焯一分钟

6、迅速捞起放入提前准备的冰开水里面泡40-50十秒。(冰水能使虾肉更嫩)

7、装盘
8、调料随你口味配制,我用的是海鲜酱油加点姜米和少许鸡精。。。。。。
基围虾的热量101千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强性功能、预防高血压、降血压等功效;可与芹菜、豆腐、鸡蛋搭配;与黄豆、猪肉、木瓜相克,同食可能会引起不适;
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