| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 407千卡 | 354千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 1746千卡 | 873千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 葡萄干 | 克 | 181千卡 | 341千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 杏仁片 | 克 | 259千卡 | 575千卡 | ||
| 总量 | 731克 | 电饭煲裸蛋糕热量/卡路里3607千卡 | |||
 热量3607千卡,相当于踢踏舞751分钟消耗的热量288 | |||||
1、取两个无水无油的碗，将蛋清分离后分别放入这两个碗中。
2、将200g面粉，三勺白砂糖，两勺牛奶，一勺油放入蛋黄碗中，搅拌均匀至有少许气泡。
3、用搅拌机开始打发蛋清液，一分钟后，放入一勺白砂糖， 继续打发三分钟。
4、电饭煲锅内刷油，将蛋白蛋黄放入电饭煲，轻轻搅拌均匀，在表面铺一层葡萄干，开启快速煮饭模式。
5、此时将水果切成小块备用。
6、在碗中倒入200g奶油，一勺糖，开始打发，一分钟后放入一勺糖，继续打发至成厚重的奶油状(想吃浓厚的就多打发长点时间)
7、取出蛋糕，将蛋糕切成三块，分别铺上水果，奶油
8、快手蛋糕出炉，供一到两人一天食用~健康美味又新鲜~
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、健脑益智、预防动脉硬化等功效；可与生菜、茼蒿、韭菜搭配；与田鸡、兔肉、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、养心、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强体抗力、治疗便秘、保护眼睛等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有改善睡眠、养颜、改善视力等功效；可与木瓜、蜂蜜、桃搭配；与桔子、金针菇、巧克力相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有舒缓肝气、和中益肺、增强免疫力等功效；
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