蒜香蘑菇煎饺的热量/卡路里_蒜香蘑菇煎饺的做法

1、食材准备工作（本次采用不粘锅的电饭煲制作，操作简单，时间大致在30分钟左右）
2、油适量，入锅，待油温上来，将切好的蒜片爆香，再将饺子逐个放入。依个人口味，加2-3匙酱油，适量清水，没过饺子处即可，盖上锅盖，沸腾后加入切好的蘑菇片，因为蘑菇片本身还会再出水，故无需2次加水。
3、待收汁后即可起锅，亦可翻面将另一面煎至金黄。

蘑菇的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有补脾、帮助消化、止咳化痰等功效；可与豆腐、葱、鲑鱼搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；

饺子的热量198千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有消食导滞、滋阴润燥、补血止血等功效；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有降血糖、预防心脑血管疾病、杀菌等功效；可与醋、五花肉、生菜搭配；与芒果、鸡胸肉、大葱相克，同食可能会引起不适；

清水的热量1千卡（每100克）；

酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有促进食欲、增进食欲、降低胆固醇等功效；

蒜香蘑菇煎饺的热量和减肥功效