| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 香蕉 | 克 | 158千卡 | 89千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 517克 | 香蕉丸子热量/卡路里1770千卡 | |||
 热量1770千卡,相当于骑脚踏车577分钟消耗的热量184 | |||||
1、把香蕉碾碎成泥，把面粉放入，搅拌均匀，稀泥状。
2、一手抓面糊，不停动，从虎口出圆状丸子，然后另一只手拿勺舀下，放入锅中。火不要太大，炸至金黄，浮出油面一会后，即可捞出。
香蕉的热量89千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有助睡眠、祛脂降压、填精髓等功效；可与牛奶、苹果、李子搭配；与红薯、土豆、香芋相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有止渴、和血、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防心血管硬化、预防高血压、润肠等功效；
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