花样面食-荷叶夹的热量和减肥功效

1、酒酿汁加酵母粉放置几分钟，让其自然融化。

2、加入面粉，用筷子挑成絮状。

3、和成光滑的面团

4、盖上湿布，发酵至两倍大。

5、发好的面团加少许的干粉再次揉光滑，分成小份(大小随个人调整)

6、擀成面片(不需要太薄,，抹上一层油。

7、对折

8、用梳子压出痕

9、捏出小柄

10、用牙签朝有压痕的地方往里面推一点。(这一步也可以不用，只是比较好看一些)

11、放入蒸锅，盖上盖子放置20分钟(冬天)。

12、开火，上汽后蒸15分钟，闷3分钟即可。

13、美美地

14、夹上自己喜欢的菜，更美了，