| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | ||
| 平菇 | 克 | 60千卡 | 24千卡 | ||
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | ||
| 莲藕 | 克 | 253千卡 | 74千卡 | ||
| 冬瓜 | 克 | 5千卡 | 9千卡 | ||
| 金针菇 | 克 | 6千卡 | 32千卡 | ||
| 香肠 | 克 | 554千卡 | 508千卡 | ||
| 豆腐泡 | 克 | 12千卡 | 245千卡 | ||
| 总量 | 1206克 | 咖喱浓汤火锅热量/卡路里1272千卡 | |||

1、鸡胸肉解冻,撕去筋膜,用刀背拍松。

2、放入苹果醋、食盐、老抽、料酒、蚝油、烤肉料和黑胡椒。

3、搅拌均匀后,腌制一晚上。

4、腌制好的鸡肉裹一层面包糠,放入烤盘中。

5、预热烤箱,上下火+热风对流200度25分钟。

6、锅中放入三碗清水。

7、放入两块儿咖喱块。

8、当咖喱块儿都融化后,加入少许的牛奶,锅底就做好了。

9、烤好的鸡胸肉切块儿,准备一些自己喜欢的食材。

10、食材放入锅中煮。

11、准备开吃啦~

12、不需要蘸其他蘸料。

13、滋味很浓郁~
鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有止白带、益气、健脾胃等功效;可与冬瓜、茼蒿、板栗搭配;与鲍鱼、芝麻、芹菜相克,同食可能会引起不适;
平菇的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有养颜、调理疾病、美容等功效;可与冬瓜、西兰花、豆腐搭配;与驴肉、野鸡相克,同食可能会引起不适;
金针菇的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有促进智力发育、预防过敏、抗肿瘤等功效;可与豆腐、西兰花、猪肚搭配;与牛奶、驴肉相克,同食可能会引起不适;
生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、促进消化、驱寒利尿等功效;可与大蒜、豆腐皮、豆腐搭配;与积雪草、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
莲藕的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有生肌、止泻、养血补益等功效;可与鳝鱼、红螺、牛蒡搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;
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