| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 雪梨 | 克 | 256千卡 | 73千卡 | ||
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 671克 | 冰糖红枣枸杞炖雪梨热量/卡路里1287千卡 | |||
 热量1287千卡,相当于哑铃429分钟消耗的热量180 | |||||
1、把梨洗净，可以不用去皮，切开顶部(不要丢)
2、用刀把梨壳挖出来
3、把枸杞红枣洗净，红枣剪碎和枸杞一起放到梨中
4、放一块冰糖在上面
5、盖上盖子，用三根牙签固定好，放入锅中，隔水炖一个小时即可
红枣的热量264千卡（每100克）；具有保肝护肝、益智健脑、防癌等功效；可与鲤鱼、小麦、乌鸡搭配；与虾、玄参、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
雪梨的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有开胃、解疮毒、护肝等功效；可与猪肺、芝麻、银耳搭配；与大花蟹、柿子、猪蹄相克，同食可能会引起不适；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有抗脂肪肝、养血、降血糖等功效；可与山楂、山楂干、青蟹搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解毒、润肺、补中益气等功效；可与高粱、梨、五味子搭配；
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