| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 山楂 | 克 | 490千卡 | 98千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 814克 | 山楂酱热量/卡路里1052千卡 | |||
1、山楂洗净,去除两头和核,2.锅里加水开始熬(没过山楂就可以),3.加入冰糖(喜甜多加点),4、熬制软烂关火,晾凉开始打糊就ok了
山楂的热量98千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增强免疫力、消食健胃、抗衰老等功效;可与大白菜、五花肉、枸杞子搭配;与胡萝卜、柠檬、桂鱼相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有解毒、生津止渴、和胃润肺等功效;可与香蕉、梨、银耳搭配;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
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