| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 1610千卡 | 366千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 小苏打 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 植物油 | 克 | 160千卡 | 533千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 57千卡 | 143千卡 | ||
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 42千卡 | 42千卡 | ||
| 总量 | 722克 | 家庭版安心油条热量/卡路里1874千卡 | |||
 热量1874千卡,相当于吹雪机416分钟消耗的热量270 | |||||
1、准备好所有材料，水里放了点牛奶，盐与面粉混合，泡打粉与小苏打混合
2、揉成无蜂窝状面团，表面抹油调整成长方形盖保鲜膜10小时以上。不用放冰箱，厨房比较凉的地方就可以。
3、摘掉保鲜膜放到面板上，直接拉伸按压到我这个程度，切记不要揉面，要直接整形，你会发现面很有张力，很柔软。根据自己的炸锅，切成自己喜欢的尺寸，两个叠加在一起，中间用筷子按一下。好了，油下锅7-8成热，开始炸。
4、放面胚子的时候，拽住两头拉伸一下，放进锅里快速翻滚，出锅。
5、味道不错，卖相将就，有孩子喊饿，吵吵吵吵的，没注意细节塑型。大家自己漂亮的炸吧！
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养胃、润肺补肾、健脾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、清理胃水、消毒等功效；与赤豆、小豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
小苏打的热量1千卡（每100克）；具有养颜、调节胃酸分泌、滋养肌肤等功效；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
植物油的热量533千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肠、养颜护肤等功效；
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