| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | ||
| 总量 | 573克 | 照烧鸡肉块热量/卡路里1037千卡 | |||
1、准备好洋葱和鸡腿
2、把鸡腿去骨,用一勺料酒和盐淹10分钟,去腥

3、把洋葱切条备用,同时调料汁,2勺生抽,1勺料酒,1勺蜂蜜,1勺老抽
4、锅内加适量油,加热把淹好的鸡腿放入,带皮的一面向下,煎至两面金黄至熟透

5、用煎鸡腿的油把洋葱炒好

6、把鸡腿切块

7、把料汁倒入锅内不断的搅动,至粘稠

8、把鸡肉加入用小火翻炒以免沾锅,直到每一块肉都粘上汁,把洋葱倒入,炒好可以出锅了
9、享用美食去了
鸡腿的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有添髓、健脾胃、益气等功效;可与香菇搭配;与鲤鱼、芝麻相克,同食可能会引起不适;
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