| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | ||
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | ||
| 总量 | 525克 | 烤双薯热量/卡路里464千卡 | |||

1、双薯洗净晾干

2、锅里放一个蒸架

3、把锡纸铺满整个锅,要把锅口也盖住,防止水蒸气流进锅内。红薯和紫薯直接放到锡纸上就可以了,不用放一滴水!!!

4、先大火烧30分钟,再转小火15分钟,用筷子戳一下熟了就可以了,关火后闷十分钟左右就能开吃了!

5、出炉了,软烂的红薯

6、太好吃了!

7、紫薯本身就要干一点,没有那么水

8、但是烤的紫薯也多了一份甜味,很好吃!
红薯的热量99千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有提高免疫力、增强免疫力、瘦身等功效;可与猪小排、米面、排骨搭配;与玉米、海蟹、鸡胸脯肉相克,同食可能会引起不适;
紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有强肾阳、瘦身、通便等功效;可与猪小排、排骨、牛奶搭配;与梭子蟹、鸡肉、香蕉相克,同食可能会引起不适;
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