| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 464克 | 电饭煲蛋糕热量/卡路里1845千卡 | |||
 热量1845千卡,相当于蹦床527分钟消耗的热量210 | |||||
1、鸡蛋四个 蛋清蛋黄分开打入盆中、盆里不要又油有水
2、我是手打鸡蛋清 大约10分钟左右加少许盐和一勺糖、有搅拌器的就用搅拌器 打至膨胀不脱落 想奶油一样
3、鸡蛋黄加剩下的糖和面粉发质均匀
4、加一半蛋清进去搅拌均匀 加入黄油，融合后加入另外一半蛋清 继续搅拌均匀(没有黄油的可以不加）我看家里有上次吃牛排剩下的黄油就加进去了
5、黄油热锅，转锅 目的是让面糊不粘锅。没有黄油的用植物油也是一样的哦、（我直接是蛋糕健，普通电饭锅的就按煮饭就好20分钟，保温20分钟）
6、打开锅盖 香气扑鼻哦
7、最后切块就OK
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、美容护肤、健脑益智等功效；可与紫菜、青椒、干辣椒搭配；与茶叶、豆浆、田鸡相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有健脾、养心、益精气等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有保护胃肠、抗菌抑菌、止咳等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、杀菌、预防蛀牙等功效；与豆馅、赤豆、小豆相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、均衡营养、改善贫血等功效；
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