| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 105克 | 熘肉段热量/卡路里39千卡 | |||
 热量39千卡,相当于宗教舞8分钟消耗的热量300 | |||||
1、肉半斤放入盐喂好
2、配料切好
3、放入土豆淀粉
4、用凉水和生豆油将淀粉和好
5、锅里放油适量
6、将肉段放里炸
7、放到盘里
8、油烧冒烟了全到进去再炸一次
9、炸一下即可，胡萝卜也可以放里炸
10、炒锅放油将葱和胡萝卜放进去
11、兑好的汤汁放进去
12、将肉段放进去迅速翻个然后马上离火装盘
13、熘肉段成品
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、消食、润肺祛痰等功效；可与草鱼、圆白菜、蜂蜜搭配；与木瓜、白萝卜、苹果相克，同食可能会引起不适；
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