| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 雪花梨 | 克 | 615千卡 | 41千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 318千卡 | 397千卡 | ||
| 枣 | 克 | 420千卡 | 264千卡 | ||
| 蜂蜜 | 克 | 161千卡 | 321千卡 | ||
| 姜 | 克 | 23千卡 | 46千卡 | ||
| 总量 | 1839克 | 秋梨膏热量/卡路里1537千卡 | |||

1、准备原料

2、梨清洗干净去皮

3、用擦子擦成泥状

4、加入枣、姜、甘草、去了皮的罗汉果、冰糖

5、放入电饭煲内,选择超快煮功能

6、加热半小时后

7、将渣滓去掉

8、剩下的梨汁继续熬煮半小时以上

9、熬煮至梨汁黏稠,待稍凉后加入蜂蜜即可
雪花梨的热量41千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肺、降血压、化痰等功效;可与蜂蜜、银耳、百合搭配;与螃蟹、羊排、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛脂降压、化痰止咳、解毒等功效;可与莼菜、草莓、香蕉搭配;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增强抵抗力、促进胃肠蠕动、消除疲劳等功效;可与黄瓜、雪梨、茼蒿搭配;与腐竹、北豆腐、白开水相克,同食可能会引起不适;
枣的热量264千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含钾,富含膳食纤维;具有强壮筋骨、滋补健脑、补心血等功效;可与糯米、红豆、松子搭配;与鲶鱼、萝卜、鱼头相克,同食可能会引起不适;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有温中止呕、驱寒、解毒等功效;可与慈姑、海蟹、牛肉搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;
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